Cena
36 Kč
Skladem
- Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
- Doručení
- Celkem 0 Kč
Argentina 500g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
215 Kč
Skladem
Grilovací koření 100g
Složení:
65% sůl, paprika sladká, E 621, cibule, česnek, kmín, pepř černý, šalvěj, cukr, muškátový ořech, E 341
Cena
22 Kč
Skladem
Argentina 100g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, tymián, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
46 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 1000g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý, E 631, vitamin B2
Cena
177 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 100g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý mletý, E 631, vitamin B2
Cena
21 Kč
Skladem
Hořčičné semínko 100g
Hodnocení
Hořčičné semínko je odpradávna známé koření z jednoleté hořčice seté (Sinapis alba), která se pěstuje i v Česku a je příbuzná řepce olejce. Semeno hořčice je kulaté, žluté, má štiplavou chuť.
Popis
Hořčičné semínko je odpradávna známé koření z jednoleté hořčice seté (Sinapis alba), která se pěstuje i v Česku a je příbuzná řepce olejce. Semeno hořčice je kulaté, žluté, má štiplavou chuť.
Hlavní využití mají mletá semena při výrobě mnoha druhů hořčice. Celá semena se používají zejména při konzervaci zeleniny (zelí, červená řepa, okurky) a ryb. Lze je použít i při přípravě základů pokrmů na oleji (např. pod těstoviny).
Celá hořčičná semena voní jen velmi málo - teprve po rozdrcení či semletí a promíchání s vodou či navlhčení se uvolní jejich ostré aroma a řízná chuť. Voda totiž aktivuje enzym obsažený v hořčičných semenech. Tento enzym pak reaguje s ostatními obsaženými látkami a výsledkem je éterický olej s charakteristickou chutí a vůní.
Obsahují glukosinolát (hořčičný glykosid) sinalbin.
Detaily produktu
980 ks
Recenze
Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
Cena
1 568 Kč
Skladem
Libeček drcený 50g
Libeček lékařský (Levisticum officinale) je mohutná rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), využívaná hlavně v gastronomii.
Cena
31 Kč
Skladem
Pepř bílý mletý 100g
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena
94 Kč
Skladem
Oregano 200g
Dobromysl obecná (Origanum vulgare L.) je rostlina z čeledi hluchavkovitých.
Cena
94 Kč
Skladem
Chilli paprika celá malá 50g
Chili paprička (též čili paprička, feferonka; někdy se nesprávně užívá název kayenský pepř, případně kajenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívají i na Balkáně.
Cena
52 Kč
Skladem
Bazalka 50g
Bazalka (Ocimum) je rod rostlin z čeledi hluchavkovitých. Zahrnuje přibližně 60 druhů. Většina je rozšířena v Africe a Jižní Americe, několik druhů se však pěstuje po celém světě. Lidé využívají pro různé účely nejméně 7 druhů.
Cena
16 Kč
Skladem
Česnek sušené plátky 100g
Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.
Cena
50 Kč
Skladem
Nové koření celé 500g
Pimentovník pravý (též: Nové koření či pimentovník léčivý) je kořením, které se vyrábí ze sušených plodů Pimentovníku pravého (Pimenta dioica syn. P. officinalis). Morfologicky se jedná o dvousemenné bobule. Pochází z Jamajky. Jeho chuť je ostrá a palčivá, připomíná hřebíček, skořici i pepř. V některých oblastech se proto nazývá jamajský pepř nebo...
Cena
272 Kč
Skladem
Majoránka 200g
Majoránka zahradní (Origanum majorana, syn. Majorana hortensis), (lidově majoránka) je rostlina z čeledí hluchavkovité (Lamiaceae).
Cena
63 Kč
Skladem
Cena
160 Kč
Skladem
Koriandr mletý 250g
Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě. Využívá se v gastronomii jako koření a dále i v léčitelství.
Cena
67 Kč
Skladem
Pepř černý mletý 500g
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena
314 Kč
Skladem
Cena
151 Kč
Skladem
Sezamové semínko 100g
Sezam indický (Sesamum indicum) je dvouděložná rostlina z čeledi sezamovitých. Je to jednoletá bylina dosahující výšky až 2 metrů. Četné divoce rostoucí příbuzné druhy se vyskytují v Africe a menší množství v Indii.
Cena
26 Kč
Skladem
Petržel sušená nať 200g
Petržel (Petroselinum) je rod dvouletých rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jehož zástupci mají široké využití v potravinářství. Pochází z východního Středozemí a rozšířila se do celého mírného pásma.
Cena
81 Kč
Skladem
Pepř černý celý 100g
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena
65 Kč
Skladem
Hořčičné semínko je odpradávna známé koření z jednoleté hořčice seté (Sinapis alba), která se pěstuje i v Česku a je příbuzná řepce olejce. Semeno hořčice je kulaté, žluté, má štiplavou chuť.