Argentina 500g

Komentář(e): 0
Složení: 40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena 215 Kč
Zobrazit
Skladem

Argentina 100g

Komentář(e): 0
Složení: 40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, tymián, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena 46 Kč
Zobrazit
Skladem

Dobrota bez glutamanu 100g

Komentář(e): 0
Složení: 57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý mletý, E 631, vitamin B2
Cena 21 Kč
Zobrazit
Skladem
Všechny nejprodávanější produkty
Česnek mletý
  • Česnek mletý

Česnek mletý 100g

Hodnocení 

Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.

43 Kč

(39 Kč 100g)

S DPH
Počet
Skladem

Popis

Česnek je použitelný jako koření. Má charakteristické aroma, které způsobuje silice zvaná aliin. Při narušení buněčné stěny se mění v kyselinu pyruvovou a kyselinu 2-propensulfenovou, které se ihned transformují na alicin, který na vzduchu oxiduje na diallyldisulfid. Díky tomu vzniká charakteristické aroma. Česnek hraje významnou roli právě u národů s vyhlášenou kuchyní, počínaje Francií a konče Čínou. Jeho použití je všestranné: čerstvý rozetřený se solí do zelených salátů, jinak do omáček, k zelenině, k masům (skopovému a hovězímu), do salámů a k rybám. Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.

Detaily produktu
928 ks
Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napište svůj názor

Česnek mletý 100g

Česnek mletý 100g

Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.

Napište svůj názor
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Barevný pepř drcený 500g

Komentář(e): 0
Barevný pepř drcený je míchané jednodruhové koření skládájících se ze čtyř druhů drcených pepřů: pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený. Užívá se pro pěkný vzhled a barevnost v teplé i studené kuchyni.
Cena 426 Kč
Zobrazit
Skladem

Kurkuma 250g

Komentář(e): 0
Kurkuma neboli indický šafrán je koření ze sušeného mletého oddenku kurkumovníku dlouhého (Curcuma longa), žluté barvy. Původ je v jižní Asii, největším producentem je Indie.
Cena 80 Kč
Zobrazit
Skladem

Kmín celý 100g

Komentář(e): 0
Kmín jsou sušená semena kmínu kořenného (Carum carvi), někdy uváděný také pod názvem kmín luční, je běžná rostlina z čeledi miříkovitých. Je to dvouletá, někdy i mnoholetá rostlina Jde o jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha...
Cena 28 Kč
Zobrazit
Skladem

Pepř zelený celý 100g

Komentář(e): 0
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena 121 Kč
Zobrazit
Skladem

Hřebíček celý 150g

Komentář(e): 0
Hřebíček je sušený kalich s poupětem hřebíčkovce kořenného (Syzygium aromaticum syn. Eugenia caryophyllata). Pochází z Moluckých ostrovů. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí.
Cena 185 Kč
Zobrazit
Skladem

Bobkový list celý 50g

Komentář(e): 0
Bobkový list je sušený list vavřínu ušlechtilého (Laurus nobilis) používaný zejména jako koření. Původem je pravděpodobně z Malé Asie, dnes je vavřín pěstován v celém Středomoří. Jedním z největších producentů je Turecko.
Cena 22 Kč
Zobrazit
Skladem

Petržel sušená nať 1000g

Komentář(e): 0
Petržel (Petroselinum) je rod dvouletých rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jehož zástupci mají široké využití v potravinářství. Pochází z východního Středozemí a rozšířila se do celého mírného pásma.
Cena 403 Kč
Zobrazit
Skladem

Koriandr celý 100g

Komentář(e): 0
Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě. Využívá se v gastronomii jako koření a dále i v léčitelství.
Cena 26 Kč
Zobrazit
Skladem

Barevný pepř celý 100g

Komentář(e): 0
Barevný pepř je míchané jednodruhové koření skládájící se ze čtyř druhů celých pepřů: pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený. Užívá se pro pěkný vzhled a barevnost v teplé i studené kuchyni.
Cena 84 Kč
Zobrazit
Skladem

Nasledujte nás na Facebooku