Barevný pepř celý Zobrazit větší

Barevný pepř celý 100g

Nový produkt

Barevný pepř je míchané jednodruhové koření skládájící se ze čtyř druhů celých pepřů: pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený. Užívá se pro pěkný vzhled a barevnost v teplé i studené kuchyni.

Více informací

903 ks

78 Kč s DPH

78 Kč za 100g

Přidat na seznam přání

Více informací

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:

  • Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule).

  • Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí).

  • Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule).

Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napsat recenzi

Barevný pepř celý 100g

Barevný pepř celý 100g

Barevný pepř je míchané jednodruhové koření skládájící se ze čtyř druhů celých pepřů: pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený. Užívá se pro pěkný vzhled a barevnost v teplé i studené kuchyni.