Argentina 500g

Komentář(e): 0
Složení: 40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena 215 Kč
Zobrazit
Skladem

Argentina 100g

Komentář(e): 0
Složení: 40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, tymián, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena 46 Kč
Zobrazit
Skladem
Všechny nejprodávanější produkty
Česnek sušené plátky
  • Česnek sušené plátky

Česnek sušené plátky 250g

Hodnocení 

Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.

118 Kč

(112 Kč 250g)

S DPH
Počet
Skladem

Popis

Česnek je použitelný jako koření. Má charakteristické aroma, které způsobuje silice zvaná aliin. Při narušení buněčné stěny se mění v kyselinu pyruvovou a kyselinu 2-propensulfenovou, které se ihned transformují na alicin, který na vzduchu oxiduje na diallyldisulfid. Díky tomu vzniká charakteristické aroma. Česnek hraje významnou roli právě u národů s vyhlášenou kuchyní, počínaje Francií a konče Čínou. Jeho použití je všestranné: čerstvý rozetřený se solí do zelených salátů, jinak do omáček, k zelenině, k masům (skopovému a hovězímu), do salámů a k rybám. Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.

Detaily produktu
958 ks
Recenze

Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.

Napište svůj názor

Česnek sušené plátky 250g

Česnek sušené plátky 250g

Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.

Napište svůj názor
16 dalších produktů ve stejné kategorii:

Hřebíček celý 150g

Komentář(e): 0
Hřebíček je sušený kalich s poupětem hřebíčkovce kořenného (Syzygium aromaticum syn. Eugenia caryophyllata). Pochází z Moluckých ostrovů. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí.
Cena 185 Kč
Zobrazit
Skladem

Zázvor mletý 100g

Komentář(e): 0
Zázvor je koření získávané z oddenků stejnojmenné rostliny, zázvoru lékařského (pravý, Zingiber officinale). Může mít žlutou, okrovou až černou barvu; má výraznou pryskyřičnou vůni; jeho chuť je velmi výrazná, aromatická, slabě ovocná až citrusová a sladce pikantní (ve větším množství je až velmi ostrá).
Cena 31 Kč
Zobrazit
Skladem

Kustovnice čínská (Goji) 50g

Komentář(e): 0
Kustovnice čínská obsahuje celou řadu zdraví prospěšných látek, například velké množství betakarotenu, vitamín C, B1 a B2, aktivní polysacharidy, důležité aminokyseliny včetně esenciálních aminokyselin a mnoho důležitých stopových prvků (např. zinek, selen, železo, vápník atd.).
Cena 28 Kč
Zobrazit
Skladem

Badyán celý 50g

Komentář(e): 0
Koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu s názvem badyáník pravý (Illicium verum). Hvězdicová souplodí se sklízejí těsně před plnou zralostí od března do května. Pochází z jihozápadní Číny. Dnes je rozšířen v celé jihovýchodní Asii a tichomoří. Do Evropy se dostal teprve na počátku 17. století.
Cena 56 Kč
Zobrazit
Skladem

Majoránka 200g

Komentář(e): 0
Majoránka zahradní (Origanum majorana, syn. Majorana hortensis), (lidově majoránka) je rostlina z čeledí hluchavkovité (Lamiaceae).
Cena 63 Kč
Zobrazit
Skladem

Kmín celý 100g

Komentář(e): 0
Kmín jsou sušená semena kmínu kořenného (Carum carvi), někdy uváděný také pod názvem kmín luční, je běžná rostlina z čeledi miříkovitých. Je to dvouletá, někdy i mnoholetá rostlina Jde o jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha...
Cena 28 Kč
Zobrazit
Skladem

Pepř bílý mletý 100g

Komentář(e): 0
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena 94 Kč
Zobrazit
Skladem

Koriandr celý 100g

Komentář(e): 0
Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě. Využívá se v gastronomii jako koření a dále i v léčitelství.
Cena 26 Kč
Zobrazit
Skladem

Pepř černý mletý 500g

Komentář(e): 0
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena 314 Kč
Zobrazit
Skladem

Tymián 100g

Komentář(e): 0
Tymián obecný (Thymus vulgaris) také mateřídouška obecná je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o druh rodu mateřídouška (Thymus), pocházející ze Středomoří. Je nazývána též mateřídouška dymián.Na rozdíl od našich domácích druhů mateřídoušky má dřevnatějící lodyhy.
Cena 46 Kč
Zobrazit
Skladem

Rozmarýn celý 100g

Komentář(e): 0
Rozmarýn lékařský nazývaný též rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis) je stálezelená léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých keřovitého vzrůstu. Jméno této silně aromatické rostliny pochází z latiny.
Cena 33 Kč
Zobrazit
Skladem

Nasledujte nás na Facebooku