Cena
36 Kč
Skladem
- Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
- Doručení
- Celkem 0 Kč
Argentina 500g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
215 Kč
Skladem
Grilovací koření 100g
Složení:
65% sůl, paprika sladká, E 621, cibule, česnek, kmín, pepř černý, šalvěj, cukr, muškátový ořech, E 341
Cena
22 Kč
Skladem
Argentina 100g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, tymián, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
46 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 1000g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý, E 631, vitamin B2
Cena
177 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 100g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý mletý, E 631, vitamin B2
Cena
21 Kč
Skladem
Česnek sušené plátky 250g
Hodnocení
Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.
Popis
Česnek je použitelný jako koření. Má charakteristické aroma, které způsobuje silice zvaná aliin. Při narušení buněčné stěny se mění v kyselinu pyruvovou a kyselinu 2-propensulfenovou, které se ihned transformují na alicin, který na vzduchu oxiduje na diallyldisulfid. Díky tomu vzniká charakteristické aroma. Česnek hraje významnou roli právě u národů s vyhlášenou kuchyní, počínaje Francií a konče Čínou. Jeho použití je všestranné: čerstvý rozetřený se solí do zelených salátů, jinak do omáček, k zelenině, k masům (skopovému a hovězímu), do salámů a k rybám. Dále se z česneku připravuje tzv. česnečka.
Detaily produktu
954 ks
Recenze
Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
Skořice celá 100g
Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd.
Cena
62 Kč
Skladem
Kopr sušený 50g
Kopr vonný (Anethum graveolens) je rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jediný zástupce rodu Anethum.
Cena
31 Kč
Skladem
Pepř červený celý 100g
Pepř červený celý jsou sušené červené plody pirulu (Schinus molle L.), používají se jako koření a v tradiční medicíně. Pirul je strom z čeledi ledvínovníkovité, vysoký až 15 m. Pochází z Peruánských And odkud se rozšířil do suchých subtropů po celém světě.
Cena
88 Kč
Skladem
Cena
29 Kč
Skladem
Cibule sušená 100g
Cibule kuchyňská (Allium cepa) je cibulovitá zelenina z čeledi amarylkovitých.
Cena
29 Kč
Skladem
Petržel sušená nať 200g
Petržel (Petroselinum) je rod dvouletých rostlin z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jehož zástupci mají široké využití v potravinářství. Pochází z východního Středozemí a rozšířila se do celého mírného pásma.
Cena
81 Kč
Skladem
Majoránka 200g
Majoránka zahradní (Origanum majorana, syn. Majorana hortensis), (lidově majoránka) je rostlina z čeledí hluchavkovité (Lamiaceae).
Cena
63 Kč
Skladem
Chilli paprika drcená 150g
Chili paprička (též čili paprička, feferonka; někdy se nesprávně užívá název kayenský pepř, případně kajenský pepř) je plod především exotických druhů křovitých paprik, rostoucích v tropech a subtropech Indie, Číny, Japonska, Vietnamu, Afriky, Jižní a Střední Ameriky, zvláště Mexika. Hojně se užívají i na Balkáně.
Cena
60 Kč
Skladem
Hřebíček celý 150g
Hřebíček je sušený kalich s poupětem hřebíčkovce kořenného (Syzygium aromaticum syn. Eugenia caryophyllata). Pochází z Moluckých ostrovů. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí.
Cena
185 Kč
Skladem
Hřebíček celý 50g
Hřebíček je sušený kalich s poupětem hřebíčkovce kořenného (Syzygium aromaticum syn. Eugenia caryophyllata). Pochází z Moluckých ostrovů. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je i součástí mnoha aromatických směsí.
Cena
62 Kč
Skladem
Libeček drcený 200g
Libeček lékařský (Levisticum officinale) je mohutná rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), využívaná hlavně v gastronomii.
Cena
116 Kč
Skladem
Zázvor mletý 250g
Zázvor je koření získávané z oddenků stejnojmenné rostliny, zázvoru lékařského (pravý, Zingiber officinale). Může mít žlutou, okrovou až černou barvu; má výraznou pryskyřičnou vůni; jeho chuť je velmi výrazná, aromatická, slabě ovocná až citrusová a sladce pikantní (ve větším množství je až velmi ostrá).
Cena
69 Kč
Skladem
Bazalka 50g
Bazalka (Ocimum) je rod rostlin z čeledi hluchavkovitých. Zahrnuje přibližně 60 druhů. Většina je rozšířena v Africe a Jižní Americe, několik druhů se však pěstuje po celém světě. Lidé využívají pro různé účely nejméně 7 druhů.
Cena
16 Kč
Skladem
Rozmarýn celý 100g
Rozmarýn lékařský nazývaný též rozmarýna lékařská (Rosmarinus officinalis) je stálezelená léčivá rostlina z čeledi hluchavkovitých keřovitého vzrůstu. Jméno této silně aromatické rostliny pochází z latiny.
Cena
33 Kč
Skladem
Majoránka 50g
Majoránka zahradní (Origanum majorana, syn. Majorana hortensis), (lidově majoránka) je rostlina z čeledí hluchavkovité (Lamiaceae).
Cena
20 Kč
Skladem
Kmín celý 500g
Kmín jsou sušená semena kmínu kořenného (Carum carvi), někdy uváděný také pod názvem kmín luční, je běžná rostlina z čeledi miříkovitých. Je to dvouletá, někdy i mnoholetá rostlina Jde o jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha...
Cena
121 Kč
Skladem
Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.