Cena
36 Kč
Skladem
- Ve vašem košíku nejsou žádné další položky
- Doručení
- Celkem 0 Kč
Argentina 500g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
215 Kč
Skladem
Grilovací koření 100g
Složení:
65% sůl, paprika sladká, E 621, cibule, česnek, kmín, pepř černý, šalvěj, cukr, muškátový ořech, E 341
Cena
22 Kč
Skladem
Argentina 100g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, tymián, rajčatový prášek, petrželová nať
Cena
46 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 1000g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý, E 631, vitamin B2
Cena
177 Kč
Skladem
Dobrota bez glutamanu 100g
Složení:
57% sůl, cukr, sušená zelenina (mrkev, pastiňák, cibule, petrželová nať), kurkuma, maltodextrin, kukuřičný škrob, pepř černý mletý, E 631, vitamin B2
Cena
21 Kč
Skladem
Pepř bílý mletý 100g
Hodnocení
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Popis
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů:
Pepř černý (fermentované nedozrálé zelené bobule)
Pepř bílý (oddělení červené slupky zcela zralých bobulí)
Pepř zelený (rychle usušené nedozrálé bobule)
Při přípravě jídel se též setkáváme s barevným pepřem což je směs pepře černého, bílého, zeleného a růžového.
Dnes se pepř téměř výhradně používá k přípravě slaných pokrmů a mas, dříve se přidával i do perníků.
Detaily produktu
972 ks
Recenze
Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.
16 dalších produktů ve stejné kategorii:
Nové koření mleté 100g
Pimentovník pravý (též: Nové koření či pimentovník léčivý) je kořením, které se vyrábí ze sušených plodů Pimentovníku pravého (Pimenta dioica syn. P. officinalis). Morfologicky se jedná o dvousemenné bobule. Pochází z Jamajky. Jeho chuť je ostrá a palčivá, připomíná hřebíček, skořici i pepř. V některých oblastech se proto nazývá jamajský pepř nebo...
Cena
59 Kč
Skladem
Cena
34 Kč
Skladem
Pepř černý celý 100g
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.
Cena
65 Kč
Skladem
Sezamové semínko černé 100g
Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Černý sezam je zdrojem mnoha vitamínů, minerálů, bílkovin, vlákniny.
Cena
30 Kč
Skladem
Barevný pepř drcený 100g
Barevný pepř drcený je míchané jednodruhové koření skládájících se ze čtyř druhů drcených pepřů: pepř černý, pepř bílý, pepř červený, pepř zelený. Užívá se pro pěkný vzhled a barevnost v teplé i studené kuchyni.
Cena
88 Kč
Skladem
Tymián 100g
Tymián obecný (Thymus vulgaris) také mateřídouška obecná je rostlina z čeledi hluchavkovitých. Jedná se o druh rodu mateřídouška (Thymus), pocházející ze Středomoří. Je nazývána též mateřídouška dymián.Na rozdíl od našich domácích druhů mateřídoušky má dřevnatějící lodyhy.
Cena
46 Kč
Skladem
Kopr sušený 50g
Kopr vonný (Anethum graveolens) je rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), jediný zástupce rodu Anethum.
Cena
31 Kč
Skladem
Koriandr mletý 250g
Koriandr setý (Coriandrum sativum) je jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých (Apiaceae), planě rostoucí ve Středomoří, odedávna pěstovaná v Indii a v Egyptě. Využívá se v gastronomii jako koření a dále i v léčitelství.
Cena
67 Kč
Skladem
Skořice celá 250g
Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd.
Cena
144 Kč
Skladem
Muškátový ořech mletý 250g
Muškátový oříšek je vysušené semeno, endosperm plodu pocházející z ozdobného stromu muškátovníku pravého (Myristica fragrans), využívaný především jako dochucovací koření podporující chuť k jídlu a zajišťující klidné trávení.
Cena
322 Kč
Skladem
Cena
160 Kč
Skladem
Kmín mletý 500g
Kmín jsou sušená semena kmínu kořenného (Carum carvi), někdy uváděný také pod názvem kmín luční, je běžná rostlina z čeledi miříkovitých. Je to dvouletá, někdy i mnoholetá rostlina Jde o jedno z nejstarších používaných evropských koření. Jeho používání je doloženo už ze starověku. Používá se ke kořenění chleba, brambor, pečení, omáček, salátů, a mnoha...
Cena
123 Kč
Skladem
Libeček drcený 50g
Libeček lékařský (Levisticum officinale) je mohutná rostlina z čeledi miříkovité (Apiaceae), využívaná hlavně v gastronomii.
Cena
31 Kč
Skladem
Cena
196 Kč
Skladem
Česnek granulovaný 100g
Česnek kuchyňský (Allium sativum), též česnek setý, je druh celosvětově známého koření z čeledi amarylkovitých.
Cena
43 Kč
Skladem
Bazalka 200g
Bazalka (Ocimum) je rod rostlin z čeledi hluchavkovitých. Zahrnuje přibližně 60 druhů. Většina je rozšířena v Africe a Jižní Americe, několik druhů se však pěstuje po celém světě. Lidé využívají pro různé účely nejméně 7 druhů.
Cena
50 Kč
Skladem
Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí.