Složení:
26% sůl, paprika sl., koriandr, česnek, kopr, pískavice, chilli paprika, saturejka, majoránka, bobkový list, celerová nať, petrželová nať
Receptura a složení tohoto koření se zrodilo na Kavkazu Gruzie, kde se používá dodnes jako pasta či hořčice. Oblíbená je také v Rusku a dalších zemích bývalého SSSR. Typická je tmavě červená až karmínová barva.
V jiných částech světa je adžika známá jako drcený prášek. Je vhodná k dochucování drůbeže nebo jehněčího masa, ale zvláštní aromatickou chuť a vůni dodá i vegetariánským pokrmům, zvláště jídlům z patizonu a lilku nebo luštěninám. Hodí se jako základní koření pro grilování nebo kořenící přísada do mletých mas.
Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.
Složení:
26% sůl, paprika sl., koriandr, česnek, kopr, pískavice, chilli paprika, saturejka, majoránka, bobkový list, celerová nať, petrželová nať
check_circle
check_circle
