Nový produkt
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
682 Položka ks
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Argentina 500g
Složení:
40% sůl, paprika červená, E 621, pepř černý, hořčičné semínko, paprika sladká, koriandr, cibule, česnek, pastiňák, rajčatový prášek, petrželová nať
Příjemce :
* Povinná pole
nebo Zrušit
Hrubší pikantní směs se používá na všechny druhy grilovaných mas, vynikající je zejména na grilované vepřové koleno.
Náš tip:
Všechny ingredience na marinádu důkladně promícháme v misce. Umyté a osušené maso vložíme do marinády a necháme v ledničce, nejlépe přes noc. Chřest umyjeme a odřežeme cca 1 cm spodní části každého chřestu, abychom odstranili případnou dřevnatější část rostliny. Osušený chřest opečeme na rozpálené panvi do zlatohněda a odložíme na talíř. Maso vyndáme z marinády a cca 5 minut opékáme z každé strany. Nakonec přidáme opečený chřest a zbývající část marinovaných bylinek. Pečeme ješte cca 2 minuty a odstavíme z ohně. Na závěr můžeme na zjemnění přidat máslo a podle chuti citrónovou šťávu. Podáváme s bramborovým pyré nebo vařenými bramborami.
Dobrou chuť :)
Žádný názor zákazník pro tuto chvíli.